sábado, 21 de junho de 2014

10 motivos para amar o inverno no sul

Demorou, mas ele chegou. Quem bate na porta — finalmente para alguns, amargamente para outros — é o inverno. A estação começa oficialmente às 7h51min deste sábado.

Este ano, segundo meteorologistas, o inverno deve ser chuvoso e frio, mas com menos intensidade do que em 2013, quando até a neve deu as caras na serra gaúcha. 

O aquecimento das águas do Oceano Pacífico, que provoca chuvas acima da média no sul do país, começa a agir próximo à segunda metade da estação, mas provoca alterações na atmosfera logo no início da semana que vem. 

É hora de alterar a função do chuveiro, rechear o sapato com jornais e se acostumar com o resfriado. Prepare-se, fará frio de renguear cusco!

Confira, abaixo, 10 razões para amar o inverno no sul

1. Chima: ele já é fiel escudeiro da região sul, mas, no inverno, com a água quente — não fervida, só até a chaleira chiar — sorvida em meio à erva-mate faz do chimarrão mais do que uma companhia: um aquecedor para a alma. 

2. Pinhão: dá pra pechinchar o preço do saco de pinhão na beira da estrada e, na panela de pressão ou no fogo de chão, prosear até a semente ficar pronta. Na hora de comer, não dá pra escapar. A probabilidade indica que, de cada dez pinhões, nove estarão estragados e com aquele gosto amargo. 

3. Berga: que nada de mexerica ou tangerina, aqui ela tem nome de bergamota — e até apelido. A amada berga, que só dá no inverno, vai bem com um mate e ainda deixa aquele perfume no ar — e nas mãos. 

4. Vinho e quentão: em frente à lareira ou na festa de São João, hein? 

5. Lagartear no sol: a única possibilidade real dos gaúchos vestirem camiseta de manga curta nos próximos três meses. Sentado sob o sol na Redenção, até dá um calorzinho. 

6. Na beca: tem até carioca que, basta os termômetros marcarem 20ºC, para se emperiquitarem de touca na cabeça e botas nos pés. Aqui não tem jeito, as temperaturas baixas nos obrigam, sim, a apostar na finésse dos casacos de lã e jaquetas de couro. 

7. Fondue, pizza e chocolate: ninguém vai vestir biquíni ou sunga nos próximos meses. Então, se joga no fondue, menina (o)! 

8. Dormir, dormir e dormir: não há programação que vença a vontade de ficar na cama em dias frios (e se ligar aquele lençol térmico então...).

9. Esse ano neva: passa ano, entra ano, a promessa é sempre a mesma. "Esse ano neva em Porto Alegre". Se não, rumo aos Ausentes ver os campos branquinhos. 

10. Só no Rio Grande: já pensou aquele Forno Alegre o ano todo? Praia, sol e água de coco? Que bom que temos um inverninho pra contrabalancear.

Fonte: ZH 

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