terça-feira, 12 de novembro de 2013

Suco Verde

São inúmeros os benefícios do suco verde para a saúde e o bem-estar. Rico em nutrientes, ele ajuda a emagrecer e colabora para o bom funcionamento do intestino.

A receita a seguir foi desenvolvida pela nutricionista da Sanavita, Larissa Paiva. Segundo ela, a preparação ajuda a eliminar as toxinas do organismo por conter ingredientes como melancia, que é diurética, couve, que é rica em ferro, e o salsão, que possui alta concentração de fibras, ajudando a regular o intestino.
“O ideal é consumi-lo no período da manhã, pois, além de limpar o organismo, ele dá energia”, sugere a especialista. Para tornar o sabor mais agradável, Larissa recomenda incluir gengibre, salsinha ou hortelã na preparação e bater junto no liquidificador.

Receita de suco desintoxicante

Ingredientes


  • 2 fatias grossas de melancia
  • 1 maço pequeno de salsinha
  • 2 maçãs
  • 2 talos de salsão com as folhas
  • 3 talos de erva-doce (ou funcho)
  • 1 cenoura
  • 2 laranjas
  • 2 folhas de couve
  • 1 pepino inteiro
  • 1 pera
  • 1 punhado de brotos de alfafa


Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador e adoce com mel. O suco pode ser coado ou consumido naturalmente com os gomos, peles e sementes.
Calorias: 60 kcal por copo.
Fonte: Bolsa de Mulher

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